Pasquetta 2023 – Menù Pranzo

Antipasto rustico:
La caponata di melanzane, le polpette di carne al sugo, la porchetta prosciuttata artigianale, il formaggio locale, il salamino dolce Mulinello, la ricotta ovina fresca, la giardiniera di verdure locali, i carciofi alla griglia, le olive condite, i cardi in salsa caesar, i mangia e bevi, la zucca rossa in agrodolce.

Primi Piatti
Il Risotto mantecato con carciofi, salsiccia locale profumato al finocchietto
La busiata di pasta fresca con ragù di maialino marinato al nero d’Avola e fiocchi di ricotta

Secondi Piatti
La grigliata di carni miste con salsiccia, puntine di maiale e agnello
Le patate al forno

Dessert
Frutta fresca di stagione
Cannolo

€ 40.00 p.p.

Bevande Incluse (Acqua – Vino Rosso locale – Coca Cola – Caffè)

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Menù Bimbi: antipasto all’italiana – lasagna – straccetti di pollo e patatine fritte € 20.00