Domenica 1 Gennaio 2024
Antipasti al Piatto
Il carpaccio di manzo su misticanza di stagione
Il tortino di zucca con cipolla rossa in agrodolce
Il Fior di porchetta prosciuttata
Antipasto al centro tavola
Caponata di melanzane, cardi alla contadina in salsa cesar, broccoli in pasatella, sfincione siciliano, olive cunzate, mangia e bevi, insalata di nervetti,ricotta ovina.
Primi Piatti
Il Risotto mantecato al vino rosso con crema di Tuma persa profumato alle nocciole
Il Raviolo di Manzo in salsa ai funghi, pesto alle erbette e speck croccante
Secondi Piatti
L’Agnello laccato al miele
La tagliata di Angus su letto di rucola
Tortino di patate e zucca
Dessert
Frutta di stagione
Cannolo
Panettone
€ 50.00 p.p.
Bevande incluse: Acqua, Vino, Coca-Cola, Caffè
Menù bimbi: antipasto all’italiana – lasagna – straccetti di pollo e patatine fritte € 20.00
***Gradita prenotazione***